La Haute-Savoie, avec ses paysages enchanteurs autour du Lac Léman et ses stations de montagne telles que Morzine et Les Gets, est également une destination de choix pour les amateurs de gastronomie. Découvrez une sélection de restaurants étoilés où vous pourrez déguster des plats raffinés dans des cadres exceptionnels.
1. Restaurant Les Fresques – Hôtel Royal Évian Resort
Situé à Évian-les-Bains, au cœur de l’Hôtel Royal, le restaurant Les Fresques est une adresse incontournable pour les fins gourmets. Récompensé d’une étoile au Guide Michelin, ce restaurant propose une cuisine fine et élégante avec des produits locaux de saison. Profitez d’une vue imprenable sur le lac Léman tout en savourant des plats exquis.
Adresse : 960 Avenue du Léman, 74500 Évian-les-Bains
2. Le Refuge des Gourmets
À quelques kilomètres du lac Léman, à Machilly, Le Refuge des Gourmets est un restaurant étoilé Michelin qui se distingue par sa cuisine inventive et son respect des produits locaux. Le chef propose une carte qui évolue au rythme des saisons, offrant une expérience culinaire riche en saveurs.
Adresse : 90 Routte des Framboises, 74140 Machilly
1. L’Esquisse – Annecy
Situé au cœur d’Annecy, L’Esquisse est un restaurant étoilé Michelin qui se distingue par sa cuisine créative et contemporaine. Le chef étoilé Stéphane Dattrino propose des plats subtils et élégants, réalisés avec des produits locaux et de saison. Chaque plat est une œuvre d’art qui célèbre les saveurs de la région dans un cadre raffiné et moderne.
Adresse : 21 Rue Royale, 74000 Annecy
2. La Rotonde des Trésoms – Annecy
Perché sur les hauteurs d’Annecy, La Rotonde des Trésoms offre une vue panoramique exceptionnelle sur le lac d’Annecy. Ce restaurant étoilé Michelin propose une cuisine gastronomique inspirée par les produits locaux et les traditions culinaires de la région. Le chef Eric Prowalski vous invite à découvrir des plats créatifs et délicats dans un cadre élégant et romantique.
Adresse : 15 Boulevard de la Corniche, 74000 Annecy
1. Albert 1er – Chamonix-Mont-Blanc
Situé au cœur de Chamonix, le restaurant Albert 1er est une institution gastronomique étoilée qui célèbre la haute cuisine française avec une touche alpine. Le chef Damien Leveau propose des plats élégants et savoureux, mettant en valeur les produits frais et de saison de la région. Le cadre élégant et l’ambiance chaleureuse font de ce restaurant un lieu incontournable pour les gourmets de passage à Chamonix.
Adresse : 38 Route du Bouchet, 74400 Chamonix-Mont-Blanc
En bordure du Lac Léman ou dans les stations de montagne comme Morzine, Les Gets et Châtel, ces restaurants étoilés vous invitent à découvrir le meilleur de la cuisine haut-savoyarde. Profitez d’une escapade gourmande dans un cadre exceptionnel, où chaque repas devient une véritable expérience culinaire.
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